Патока мальтозная

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Патока мальтозная для изготовления кондитерских изделий (пряников, печенья), зеркальной глазури, некоторых сортов хлеба.

Используется как подсластитель, улучшает структуру изделия, делает его нежнее и пышнее.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Состав: патока мальтозная.
• Вес: 1,2 кг.
• Производство: Россия.